Funcho na Reserva da Biosfera do Paul do Boquilobo

Fennel in Paul do Boquilobo natural reserve

Começámos um trabalho na Reserva da Biosfera do Paul do Boquilobo (RBPB) de identificação, valorização e tratamento de plantas autóctones com virtudes aromáticas e medicinais. A primeira planta que identificámos e começamos a tratar foi o funcho, que se encontra em estado de auto reprodução e existe em abundância neste lugar aprazível.

We started our activities in Reserva da Biosfera do Paul do Boquilobo, identification, appreciation, and treatment of native plants with aromatic an medicinal virtudes. The first plant identified and treated was fennel, in state of self reprodution, existing in abudance in this pleasent place.

fig Tratamento do funcho

fig. Fennel treatment

Tirámos os galhos secos com cuidado, favorecendo o desenvolvimento da planta.

Esta é também uma medida de prevenção contra a propagação de incêndios florestais.

We took out the dry branches with care, favoring plant development. This is also a forest fires prevention measure.

fig. Organização dos caules secos

fig. Dry stems organization

Levámos os caules secos connosco e organizámos-los em molhos, ótimos para atiçar a lareira, fornos de cozer pão ou grelhadores, substituindo assim as acendalhas, que provocam toxicidade, quer na produção, quer na utilização.

We took the dry steams with us and organized them in bunches, great to stir the fireplace, baking ovens or grills, thereby replacing the firelighters, which cause toxicity both in production and in use.

fig. Caules organizados prontos para serem utilizados, perto do funcho tratado.

fig. Stems organizes ready to be used, next to the treated fennel.

- Ves Liberta